La carte d’automne 2026, signée Pierre-Yves Barrau
Pour cet automne, le Chef Pierre-Yves Barrau signe une nouvelle carte, inspirée par les produits de saison et les arrivages, à découvrir face à Port Blanc. Du lundi au vendredi, le midi, découvrez notre menu du jour à 24 € TTC par personne, hors jours fériés.
Pour vos déjeuners, dîners et événements privés, notre équipe imagine également des expériences sur mesure, pensées selon vos envies et le rythme de votre réception.
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Baden Roc – Port Blanc vous accueille 7 jours sur 7, du petit-déjeuner à l’apéritif, autour de desserts gourmands, de planches à partager et d’une cuisine inspirée par les saisons.
